HOŞGELDİNİZ

Adına türküler yakılmış, bazen yavan ekmeğe katık yapılmış zeytin. Yetinmemiş, kutsal bir armağan olarak bellediğimiz yağını da sunmuş bizlere. Bir de bakmışız ki, bu ikili sofralarımızın en güzel misafirleri olmuş.

Bizim firmamızda en iyi sertifikalı % 100 ekstra zeytinyağı üretiyoruz.

ÜRÜNLERİMİZ

Tarih boyunca pek çok millet için geçim kaynağı olan zeytinyağını elde etmede özellikle Romalılar büyük başarı sahibi. Yağlık zeytinlerin ezilip preslenmesiyle zeytinyağı elde edilir. Çeşitli ilaçların üretilmesinden, evleri aydınlatmada yakıt olarak kullanılmasına kadar pek çok yararı var, zeytinyağının. Doymamış asit içermesi nedeniyle, zararlı maddeleri yok eden zeytinyağının hazmı, diğer bitkisel yağlara göre çok daha kolaydır.

Devamı >>

HAKKIMIZDA

1930’lu yıllardan beri tarım ürünleri ticareti ile uğraşan Baydal Ailesi 2007 yılında Labranda Tarım Ürünleri Gıda Limitet Şirketini kurarak kurumsallaşma sürecini tamamlamıştır. Şirketimiz; Ege Bölgesi’nde yetişen tarımsal ürünleri toplamak, işlemek, katma değerini artırarak pazarlamak amacı ile kurulmuştur.
Devamı >>

“Olea Prima Omnium Arborum Est” – "Zeytin bütün ağaçların ilkidir”

Zeytin yetiştiriciliğin ilk insanlarla birlikte başladığı kabul edilmektedir.

Yaşam ağacı, ölmez ağaç, barış ağacı... Böylesine güzel sıfatlarla anılıyor zeytin ağaçları.

Tek bir dalıyla barışı simgeliyor. Yaşamı ve ölümü köklerinde büyütüyor. Dallarında da duygu taşıyor... Devamı >>

ZEYTİNYAĞININ FAYDALARI

Bir çorba kaşığı zeytinyağında, 1.6 mgr veya 2.3 IU (uluslararası birim) miktarında E vitamini bulunmaktadır. Vitamin K: En zengin K vitamini kaynakları, yeşil yapraklı sebzelerdir. Zeytinyağı gibi bitkisel yağlar, ikinci en önemli kaynaktır. Kalsiyumun tutulmasına yardımcı olan antioksidan A vitamini, antirasitik D vitamini, az miktarda fitoserol maddesi, zeytinyağında bulunur. Ayrıca zeytinyağında bulunan; Kalsiyum, fosfor, potasyum, kükürt, magnezyum, demir, bakir, mineraller, kemik gelişimini sağlar.
Devamı >>

ZEYTİNYAĞLI YEMEK TARİFLERİ

ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR

ZEYTİNYAĞLI FASULYE

ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA